Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 42g gebacken |
Brennwert (kj) | 259 | 140 |
Brennwert (kcal) | 1.086 | 586 |
Fett | 4,504 g/100g | 2,432 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,748 g/100g | 0,404 g/Stk |
Kohlenhydrate | 41,218 g/100g | 22,258 g/Stk |
davon Zucker | 1,642 g/100g | 0,887 g/Stk |
Ballaststoffe | 4,776 g/100g | 2,579 g/Stk |
Eiweiß | 10,601 g/100g | 5,725 g/Stk |
Salz | 1,575 g/100g | 0,850 g/Stk |
Allergene: | SOJA, WEIZEN, GLUTEN, GERSTE | |
Spuren von: | SENF, LUPINE, EIER, MILCH, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), SESAMSAMEN, ROGGEN, HAFER, KHORASAN-WEIZEN, EMMER, DINKEL |
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