Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 750g gebacken |
Brennwert (kj) | 238 | 1.771 |
Brennwert (kcal) | 998 | 7.413 |
Fett | 5,665 g/100g | 42,061 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,729 g/100g | 5,411 g/Stk |
Kohlenhydrate | 35,625 g/100g | 264,521 g/Stk |
davon Zucker | 1,257 g/100g | 9,335 g/Stk |
Ballaststoffe | 6,267 g/100g | 46,532 g/Stk |
Eiweiß | 7,826 g/100g | 58,109 g/Stk |
Salz | 1,481 g/100g | 10,994 g/Stk |
Allergene: | WEIZEN, GLUTEN, ROGGEN, GERSTE | |
Spuren von: | SOJA, SENF, LUPINE, EIER, MILCH, SESAMSAMEN, HAFER, KHORASAN-WEIZEN, DINKEL |
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